Kaliterra

L'olivier est un arbre aux multiples vertus, cultivés par des Hommes de passion depuis des millénaires. C’est de cette dimension ancestrale découverte lors d’un voyage en Crète, qu’est née Kaliterra (traduit en Français par « Mieux »). Kaliterra s’inscrit dans la volonté de créer une maison familiale de qualité en s’inspirant de cette dimension pour proposer aujourd’hui une huile d’olive Haut de Gamme dans un écrin unique. Aujourd’hui, l’oliveraie se compose de plus de 2 500 oliviers sur une surface totale de 120 000 mètres carrés. Deux grandes variétés d’olives y sont cultivées, la Koroneiki et la Tsounati qui représentent respectivement 70% et 30% de l’oliveraie. La production annuelle moyenne est de 5 tonnes.

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